LOLİPOPLU PASTA

Sevgili Asude' nin kızı Ece'nin doğumgünü  için yaptırdığı pasta. Ece' nin içerik olarak en beğendiği
muzlu-fıstıklı-çikolatalı pastamız.
Mutlu yıllar Ece

KURSİYERLERİMLE ÇALIŞMALARIMIZ

Sevgili Esen ve Nilüfer hanım'la
 bugün sabah saat 10 da önce zencefilli kurabiye hamuru yaptık.Hamurumuzu buzdolabına koyduktan sonra diğer kurabiye hamurumuzu yaptık.Onu da dinlenmeye bıraktıktan sonra saat 11.15 gibi bir kahve molası vererek biraz laflayıp dinlendik. Daha sonrasında hamurlarımızı şekilli kalıplar ile keserek fırına pişmeye koyduk. Bu arada 30 dk. gibi yemek molası verdik. Saat 1.30 gibi başladığımız çalışmamız saat 5.30 a kadar aralıksız sürdü.Bu süre içinde bütün kurabiyelerimizi şeker hamuru ile kaplayıp modelledik. Herkes için  güzel verimli ve yılbaşı renkleri ile  mutlu bir gün oldu.

Esen Hanım ve Nilüfer Hanım'a ellerinize sağlık diyoruz.