REÇELLİ RULOLAR



MALZEMELER

500 gr milföy hamuru
200 gr çilek veya böğürtlen reçeli
100 gr toz şeker

YAPILIŞI

Düz bir zemin üzerine milföy hamuru uçları birleştirilerek yayılır ve merdane ile açılır.Elde edilen büyük hamur üzerine reçel sürülür.Hamurdan 2 cm eninde 10 cm uzunluğunda şeritler kesilir.Kesilen şeritler rulo yapılarak her iki tarafı toz şekere batırılır.Hazırlanan rulolar yağlanmış tepsiye dizilir.

Önceden 180 derece ısıtılmış fırında 10-15 dk kadar pişirilir.

Sıcak servis yapılır.

Afiyet olsun.

Hiç yorum yok:

Yorum Gönder